29 Beneficii uimitoare de semințe de susan (Til) pentru piele și sănătate

Video De Sex Feminin: My Friend Irma: Acute Love Sickness / Bon Voyage / Irma Wants to Join Club (Mai 2019).





Anonim

Semințe de susan, cunoscute sub numele de Til în Hindi, Nuvvulu în Telugu, Ellu Teel 'în Marathi și' Til 'în Bengal sunt cele mai vechi condimente cunoscute omenirii. Sunt variante de semințe de nucă și aromă. Acestea adaugă o criză minunată multor mâncăruri din Asia și Orientul Mijlociu. Ambele rase sunt cunoscute pentru longevitatea lor (1). Sunt semințele de susan bune pentru tine? Da, absolut beneficiile de semințe de susan nu sunt doar culinare, dar acest condiment dens nutritiv este bun și pentru corpul nostru. Semințele de susan includ o combinație de vitamine și minerale și sunt una dintre cele mai sănătoase alimente din lume.

Să ne uităm de unde vin semințele de susan și care sunt cele mai bune beneficii pentru semințele de susan și cum putem să le includem în dieta zilnică.

Care sunt semințele de susan?

Semințele de susan sunt probabil una dintre primele semințe de ulei cunoscute de omenire.

  • Planta de susan este o plantă înfloritoare aparținând familiei Pedaliaceae. Aceste semințe au cel mai mare conținut de ulei din toate semințele și o aromă delicată, de nuci, care devine mai pronunțată atunci când sunt prăjite la temperaturi scăzute timp de câteva minute.
  • Aceste semințe pot fi consumate în formă brută sau uscată sau chiar ca gustări prăjite. Ele sunt folosite ca ingrediente în câteva bucătării.
  • Semințe de susan prăjite uscate sunt măcinate cu măsline într-o pastă subțire, de culoare maro deschis, cunoscută sub numele de ""Tahini"", care este o baie populară din Orientul Mijlociu. În Europa, acestea sunt utilizate în mod obișnuit în fabricarea de margarină.
  • Există mai multe varietăți de semințe de susan în funcție de tipul de soi, cum ar fi semințele de culoare albă, negru și maro.
  • Semințele de susan alb au un conținut mai mare de fier decât cele negre și sunt utilizate în principal ca ingrediente în alimente sau sub formă de ulei.
  • Semințele de susan negru sunt mai aromate și au o aromă mai puternică decât semințele de susan alb și brun și sunt, de preferință, utilizate în medicamente. Acestea conțin 60% mai mult calciu decât cele albe.
  • Semințele de susan alb sunt tăiate, în timp ce cele negre și cele maronii își păstrează corpul.
  • Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de susan

Pe lângă utilizarea culinară, aceste semințe posedă proprietăți nutritive, preventive și curative, ceea ce le face utile în medicamentele tradiționale. Uleiul de semințe de susan este o sursă bogată de fitonutrienți, cum ar fi acizii grași omega-6, antioxidanții fenolici flavonoizi, vitaminele și fibrele dietetice. Aceste semințe oferă astfel o varietate de beneficii. Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de susan includ următoarele:

1.Dieta vegetariană bogată în proteine ​​

Semințele de susan sunt o sursă bună de proteine ​​dietetice, cu aminoacizi de înaltă calitate care reprezintă 20% din semințe. Astfel, ele sunt perfecte pentru a face parte dintr-o dieta vegetariana bogata in proteine ​​(2). Doar presărați-le peste salate, legume și fidea.

2. Preveniți diabetul

Semințele de susan conțin magneziu și alți nutrienți care s-au dovedit a fi împotriva diabetului. Utilizarea uleiului de semințe de susan ca unic ulei comestibil a fost dovedit a fi eficient în scăderea tensiunii arteriale și a glucozei plasmatice la diabetici hipersensibili (3).

3. Cure anemia

Semințele de susan, în special cele negre, sunt bogate în fier. Prin urmare, acestea sunt foarte recomandate pentru cei care suferă de anemie și slăbiciune (4).

4. Sănătatea cardiovasculară

Uleiul de semințe de susan previne leziunile aterosclerotice și, prin urmare, este benefic pentru sănătatea inimii.

  • Acestea conțin un compus antioxidant și antiinflamator denumit sesamol care prezintă și proprietăți anti-aterogenice, îmbunătățind astfel sănătatea cardiovasculară.
  • Semințele de susan sunt bogate în acidul gras mononesaturat, acidul oleic, care ajută la scăderea colesterolului rău și la creșterea colesterolului bun în organism. Acest lucru previne riscul de boală coronariană și accidente vasculare cerebrale (5).
  • 5. Proprietăți anti-cancer

Semințele de susan conțin magneziu care are proprietăți anti-cancer. Ele conțin, de asemenea, un compus anti-cancer numit fitat. Semințele de susan au dovedit că sunt eficiente în reducerea riscului de apariție a tumorilor colorectale, prevenind astfel cancerul colorectal (6).

6. Digestive Health

Semințele de susan susțin un sistem digestiv sanatos și colon deoarece sunt bogate în fibre. Acest conținut ridicat de fibre ajută la buna funcționare a intestinului, facilitând astfel eliminarea deșeurilor și atenuarea constipației (7).

7. Relieful din artrita reumatoida

Semințele de susan conțin cupru, un mineral vital pentru sistemele enzimatice antioxidante, reducând astfel durerea și umflarea asociată cu artrita. În plus, acest mineral oferă rezistență vaselor de sânge, oaselor și articulațiilor.

8. Sănătatea respiratorie

Magneziu conținut în semințele de susan previne astmul și alte tulburări respiratorii prin prevenirea spasmelor căilor respiratorii (8).

9. Protecția împotriva rănirii

Sesamol, găsit în semințele de susan și uleiul de susan, a descoperit că împiedică deteriorarea ADN-ului prin radiații. De asemenea, previne leziunile intestinelor și splinei.

10. Bone Health

Semințele de susan conțin zinc care mărește densitatea minerală osoasă și sănătatea oaselor. Deficitul acestui mineral poate provoca osteoporoză în zona șoldului și coloanei vertebrale. Semințele de susan sunt o mare sursă de calciu, un mineral care este vital pentru sănătatea oaselor (9).

11. Sănătate orală

semințele de susan și ulei de semințe de susan ajuta la stimularea sănătății orale prin îndepărtarea plăcii dentare și albirea dinților. Tragerea uleiului, i. e. (10), poate reduce cantitatea de mutanți streptococci atât în ​​dinți, cât și în salivă din gură și mărește sănătatea generală (10).

12. Eliminarea efectelor alcoolului

Semințele de susan ajuta ficatul să descompună efectele dăunătoare ale alcoolului, precum și alte substanțe care generează otrăvire în organism.

13. Tratamentul anxietății

Semințele de susan conțin mai mulți nutrienți care au proprietăți de ameliorare a stresului (11).

  • Mineralele precum magneziul și calciul acționează ca un antispasmodic prin reglarea funcției musculare i. e. contracție și relaxare.
  • Tiamina (vitamina B1) are proprietăți calmante care ajută la buna funcționare a nervilor. Deficitul acestei vitamine poate duce la spasme musculare, moodiness, și depresie.
  • Tryptofanul este un aminoacid esențial care este implicat în producerea serotoninei, un neurotransmițător care reduce durerea și reglează modelul somnului și starea de spirit. Inadecvarea producerii și transmiterii serotoninei în creier poate duce la anxietate și depresie.
  • 14. Colesterolul inferior

Semințele de susan negru beneficiază de scăderea nivelului de colesterol. Acestea conțin două substanțe numite sesamin și sesamolin, care aparțin unui grup de fibre numite lignani. Lignanii au un efect de scădere a colesterolului, deoarece sunt bogați în fibre dietetice (12).

  • Semințele de susan negru conțin, de asemenea, compuși ai plantei numiți fitosteroli care au o structură similară celei a colesterolului. Consumul lor nu numai că scade nivelul colesterolului din sânge, dar, de asemenea, reduce riscul de apariție a anumitor tipuri de cancer.
  • Semințele de susan au cel mai ridicat conținut de fitosterol din toate semințele și fructele cu coajă lemnoasă.
  • 15. Sănătatea ochilor

Conform medicinei tradiționale chinezești, există o relație puternică între organele interne și părțile exterioare, cum ar fi ochii și ficatul (13), (14).

  • Ficatul stochează sânge și din moment ce o anumită ramură a canalului hepatic ajunge în ochi, ficatul poate trimite sânge la ochi pentru a-și susține funcționarea.
  • Semințele de susan negru sunt benefice pentru ficat deoarece cresc sângele ficatului, alimentând astfel ochii. Efectele lor terapeutice ajută la tratarea vederii încețoșate și a ochilor obosiți și uscați.
  • 16. Nourish The Organs

Sămânțele de susan negru au fost găsite pentru a crește energia, a hrăni creierul și încetini îmbătrânirea. Consumul regulat de semințe de susan negru poate ajuta la reducerea simptomelor durerilor de spate, articulațiilor dureroase sau rigide și rigide și a slăbiciunilor articulațiilor.

17. Reducerea tensiunii arteriale

În prezent, hipertensiunea arterială este o problemă comună de sănătate în rândul femeilor și bărbaților din diferite grupe de vârstă. Studiile au arătat că utilizarea acestui ulei poate ajuta la reducerea hipertensiunii arteriale. Magneziul din acest ulei ajută la reducerea tensiunii arteriale.

Gama extinsă de minerale și vitamine din acest ulei vă ajută să vă îmbunătățiți imunitatea. Antioxidanții și aceste substanțe nutritive ajută organismul să lupte împotriva cancerului cauzând elemente într-un mod mai bun. Phytații prezenți în aceste semințe sunt cunoscuți și pentru proprietățile lor de prevenire a cancerului.

18. Efecte antiinflamatorii

Utilizarea uleiului de semințe de susan negru, fie local, fie prin consum, poate ajuta la reducerea bolilor și a condițiilor cauzate de inflamație.Cantitatea mare de cupru din acest ulei ajută utilizatorii să facă față mai bine condițiilor cauzate de inflamație care afectează articulațiile corpului.

Beneficiile cutanate ale semințelor de susan

Sesamele sunt bogate în antioxidanți puternici și au proprietăți antibacteriene și antivirale. Oferă mai multe beneficii pieței dvs. prin aducerea de sânge și hrană. Uleiul extras din semințele de susan este bogat în omega-6, calciu, magneziu, fosfor, fier și vitaminele B și E, care au fost folosite ca produse de înfrumusețare. Să învățăm cum semințele de susan sunt benefice pentru piele.

19. Proprietăți de vindecare

Uleiul de semințe de susan este un agent antiinflamator natural și are proprietăți excelente de vindecare. Proprietățile sale antibacteriene ajută la scăderea agenților patogeni de piele, cum ar fi stafilococul și streptococul, precum și ciupercile comune ale pielii, cum ar fi fungul piciorului atletului (15). Uleiul de semințe de sezam amestecat cu apă caldă poate controla infecțiile cu drojdie vaginală.

20. Tratamentul arsurilor la soare

Atunci când este folosit după expunerea la vânt sau la soare, uleiul de semințe de susan poate trata opaiile. Împiedică razele ultraviolete dăunătoare ale soarelui să vă deterioreze pielea, împiedicând astfel apariția ridurilor și pigmentării. Utilizarea regulată a acestui ulei reduce semnificativ riscul de apariție a cancerului de piele și previne efectele clorului asupra pielii în apa de piscină (16).

21. Detoxifiere pentru piele

Antioxidanții conținute în ulei de semințe de susan ajuta la detoxifierea pielii (17). Când sunt aplicate pe piele, moleculele acestui ulei atrag toxine solubile în ulei care pot fi spălate cu apă caldă și săpun.

Se amestecă o jumătate de ceasca de ulei de seminte de susan cu o jumatate de cana de otet de cidru de mere si un sfert de ceasca de apa.

  • Acest lucru ar trebui aplicat în fiecare noapte după stropirea feței cu apă.
  • Ar trebui să includeți ulei de semințe de susan în regimul tău de frumusețe.

22. Potrivit pentru bebeluși

Pielea bebelușului, în special zona acoperită cu scutece, devine adesea erupții datorită acidității deșeurilor corporale. Uleiul de semințe de susan protejează pielea lor delicată împotriva acestor erupții (18). Aplicarea acestuia pe nas și pe urechi oferă protecție împotriva agenților patogeni de piele obișnuiți. De asemenea, combate uscarea pielii.

23. Piele strălucitoare

Uleiul de semințe de susan vă poate oferi o piele strălucitoare. Menține flexibilitatea pielii menținând-o moale și suplă, și vindecă zonele de tăieturi ușoare, zgârieturi și abraziuni.

  • Îmbunătățește tenul facial, în special zona din jurul nasului, și controlează lărgirea porilor.
  • De asemenea controlează erupțiile și neutralizează otrăvurile care se dezvoltă la suprafață și în pori.
  • Puteți încerca, de asemenea, o facială pentru pielea strălucitoare.
  • Masați-vă bine fața cu ulei de semințe de susan și curățați-vă fața cu orez sau pulbere de besan înainte de spălarea cu apă caldă.
  • Mai târziu, stropiți-vă fața cu apă rece pentru a închide porii.
  • 24. Tratamentul tocurilor crăpate

Dacă aveți crăpături sau picioare dureroase, puteți aplica ulei de semințe de susan în fiecare seară înainte de a vă culca și a vă acoperi picioarele cu șosete de bumbac.Acest lucru ar trebui făcut pentru câteva zile pentru a obține picioare moi și suple (19).

Beneficiile părului pentru semințele de susan

Semințele de susan sunt ambalate cu vitamine, substanțe nutritive și minerale care sunt vitale pentru menținerea unui scalp și a părului sănătoase. La fel ca și pielea, uleiul de semințe de susan are efecte benefice asupra scalpului, combătând astfel diferite probleme ale scalpului. Beneficiile semințelor de susan pentru scalp sunt următoarele.

25. Încurajarea creșterii părului

Semințele de susan conțin acizi grași esențiali, cum ar fi omega-3, omega-6 și omega-9, care promovează creșterea părului. Uleiul de semințe de susan stimulează creșterea părului prin hrănirea, condiționarea și promovarea unui scalp sănătos. Masajul obișnuit cu ulei de susan cald pătrunde în scalp, mărind astfel circulația sângelui. Este comparabilă cu o vitamină lichidă care vă hrănește rădăcinile și arborii de păr (20).

26. Prevenirea problemelor scalpului

Semințele de susan sunt bogate în recompensarea vitaminelor, mineralelor și nutrienților care sunt vitale pentru un scalp sanatos. Masajul scalpului cu ulei de seminte de susan combate uscarea, inflamarea si inflamatia porilor care provoaca slabirea parului si caderea parului. În plus, proprietățile sale antifungice, antibacteriene și antiinflamatoare ajută la tratarea infecțiilor scalpului și a matreții și la ameliorarea scalpului iritat.

27. Natural Sunscreen

Uleiul de semințe de soia acționează ca o protecție naturală a pielii, protejându-l de efectele nocive ale razelor ultraviolete ale soarelui și ale poluării.

28. Adaptare profundă

Uleiul de semințe de susan acționează ca un tratament profund de condiționare pentru părul uscat, deteriorat, capetele divizate sau părul tratat chimic. Reface umiditatea pierdută și întărește arborele de păr, permițând părului plictisitor și fragil să-și recâștige strălucirea, sări, elasticitatea și moale.

29. Hair Darkening Calități

Uleiul de semințe de sezam este cunoscut pentru calitățile sale de întunecare a părului care îl fac eficace pentru persoanele care suferă de grau prematuri de păr. Poate fi folosit cu uleiuri de transport cum ar fi ulei de măsline sau de migdale pentru a profita de beneficiile maxime.

Semințe de susan Nutriție

Toate soiurile de semințe de susan sunt extrem de hrănitoare. Acestea au un conținut ridicat de ulei de 40% până la 60%. Ele sunt o sursă bogată de minerale cum ar fi cuprul și manganul. Ele conțin de asemenea magneziu, calciu, fosfor, fier, seleniu, vitamina B1 și zinc și sunt bogate în fibre dietetice și grăsimi mononesaturate. Valoarea nutrițională a semințelor de susan este explicată mai jos.

Semințe de susan (

Sesamum indicum ), întregi, uscate, Valoare nutrițională la 100 g.

(Sursa: USDA National Nutrient Data Base) Principiu

Valoare Nutrient Procentul ADR Energie
573 Kcal 29% Carbohidrați
45 g 18% Proteină
17. 73 g 32% Total grăsimi
49. 67 g 166% Colesterol
0 mg 0% Fibre dietetice
11. 8 g 31% Vitamine
Folate
97 μg 25% Niacină
4. 515 mg 28% Acid pantotenic
0. 050 mg 1% piridoxină
0. 790 mg 61% Riboflavină
0. 247 mg 19% Tiamină
0.791 mg 66% Vitamina A
9 UI <1% Vitamina C
0 0% Vitamina E
25 mg 2% Electroliți
Sodiu
11 mg 1% 975 mg
98% Cupru 4. 082 mg
453%
Fier 14. 55 mg 182%
Magneziu 351 mg 88%
Mangan 2. 460 mg 107%
Fosfor 629 mg 90%
Seleniu 34. 4 pg 62. 5%
Zinc 7. 75 mg 70%
Nutrienți nutritivi caroten-ß 5 μg
Crypto- O uncie de seminte de susan uscata, uscata, contine in jur de 163 de calorii si 14,11 grame de grasimi, inclusiv 1,96 grame de grasimi saturate. Semințe de susan prăjite, pe de altă parte, conțin 160 de calorii și 13. 61 grame de grăsimi, inclusiv 1,9 grame de grăsimi saturate. Ambele semințe crude și prăjite de susan nu conțin colesterol.
Proteine:
Semințele de susan sunt o mare sursă vegetariană de proteine. O uncie de semințe de susan uscată și brută conține 5,03 grame de proteine, în timp ce cele prăjite conțin 4,81 grame. Cu toate acestea, nu se poate baza doar pe semințele de susan ca o sursă de proteine, deoarece cantitatea reală de proteină derivată este mult mai mică. Vitamine: Semințele de susan atât brute, cât și prăjite sunt lipsite de vitaminele A, C, D, E sau K. O uncie de semințe de susan neprelucrate sau prăjite conține 0,22 mg tiamină, ceea ce reprezintă 19% valoarea zilnică și 0,7 mg de riboflavină, echivalent cu 6% din valoarea zilnică pentru adulți.
Minerale: O uncie de semințe de susan uscate furnizează 291 mg de calciu, 4. 113 mg de fier și 9. 77 mg de seleniu, satisfăcând 29. 1% din valoarea zilnică a calciului și 18% Valoarea seleniului pentru adulți. De asemenea, satisface 23% și peste 50% din valoarea zilnică recomandată a fierului pentru femei și bărbați. Semințele de susan prăjite au un conținut de minerale relativ mai scăzut decât omologii lor brute. Sperăm că acum ești clar cu beneficiile și cum să mănânci semințe de susan. Semințele de susan sunt pline de substanțe nutritive esențiale. Încercați să le includeți în dieta dvs. și veți vedea beneficiile. Puteți încerca să utilizați și ulei de susan ca bază de gătit. Nu e de mirare, publicul popular ne vine în minte - lucrurile mari vin în pachete mici. Stați în formă, rămâneți sănătos!
Articole recomandate: 10 Efectele secundare grave ale semințelor de susan 15 Beneficii minunate de semințe de Methi / Schinduf pentru piele, păr și sănătate
  • 12 beneficii cele mai bune ale semințelor de rodii pentru piele, păr și sănătate 9 Beneficii cele mai bune de semințe de fructe de mare pentru piele, păr și sănătate
  • 5 Beneficii uimitoare de sănătate ale Tahini

Top 10 exerciții de încălzire Înainte de cardio

îNcălzirea este foarte importantă înainte de orice antrenament viguros, deoarece ușurează antrenamentul. Iată primele 10 exerciții de încălzire înainte de efectuarea cardio-ului